清点朝鲜十年夜美食：明太鱼进榜 | 冰脸排第一名

　　朝鲜是今朝天下上最奥秘的国家之一，纯社会主义国度。固然朝鲜的平易近族美食一定是最好吃的，但朝鲜的人文情况倒是天下上最奇特的。你晓得朝鲜有甚么好吃的美食？上面小编就给列位清点朝鲜十年夜美食：明太鱼进榜，冰脸排第一名，快来懂得一下吧。

清点朝鲜十年夜美食

1.冰脸

　　冰脸是一种以荞麦面为面条质料的官方传统面食，凡是会配上牛肉汤、辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜、梨片等辅料独特制成，在冰镇后凡是愈加可口，吃起来凉快酸辣，面条富有韧性，是较受欢送的朝鲜族传统美食。

2.土豆糕

　　土豆糕这类应用土豆为质料制成的视频，依据相干古文献的记录，朝鲜半岛从19世纪就开端栽种土豆，并逐步成为本地的重要农作物，并前后做出了冻土豆糕、糯米土豆糕、土豆年糕等食物。

3.朝鲜泡菜

　　朝鲜泡菜这类以白菜跟白萝卜等蔬菜为重要原资料，共同上生果、姜、粗细辣椒粉、盐、鱼露、虾酱等配料，经由乳酸发酵制成的副食物，自出生以来就被受朝鲜国民的爱好，在2015年还将这类吃起来酸甜爽辣的传统泡菜列为非物资文明遗产。

4.热汤饭

　　热汤饭又被称为平壤温饭，在食用这类有名的平壤小吃时，凡是还会搭配上绿豆煎饼大概鸡肉，并会倒进吞没食品的沸酱汤，依据小我爱好还能够参加芝麻盐、胡椒粉、鸡蛋丝、萝卜泡菜等。

5.烤肉

　　烤肉这类在我国汉朝就有着相干记录的菜品，在野鲜地域，人们年夜多是应用较为原始的方法停止豢养家禽或牲畜，而在烧烤过程当中凡是也不会适度食用喷鼻料、调味料，而且吃的时分还会搭配上蔬菜跟啤酒。

6.打糕

　　打糕这类存在南边平易近族跟朝鲜族特点的传统风味小吃，是将蒸熟的糯米停止重复捶打后制成的食物，又在差别的地域也有着差别的称说，如南边的“糍粑”，废品吃起来口感相似于老北京驴打滚，配上花生粉大概经由油炸，都备受人们的爱好。

7.明太鱼

　　明太鱼这类备受朝鲜平易近族爱好的鱼类，明太子实在就是这类鱼产出的鱼子，在被辣椒等喷鼻料腌制事后制成的，而这类在良多朝鲜多种多样做法的汤菜中，应用明太鱼较为平常，有气死制造出的鱼汤，滋味极其鲜美且丰盛。

8.绿豆煎饼

　　绿豆煎饼这类应用绿豆、面饼跟鸡蛋等制成的美食，是泛着浓烈绿豆喷鼻味，备受人们爱好的美食之一，而在野鲜地域的人们自身就十分爱好应用绿豆制造的美食，本地人在吃这类绿豆煎饼时凡是还会搭配一碗平壤冰脸。

9.米肠

　　米肠这类将被猪油、盐、花椒、五喷鼻粉调过味的半熟糯米塞进洗净的猪年夜肠制成的醚类加工品，存在照顾便利，且鲤鱼保留的特色，遭到很多人的爱好，在海内的广东潮汕地域跟台湾地域都较为常见，

10.参鸡汤

　　参鸡汤是韩国的十年夜特点菜之一，这类应用孺子鸡共同着包含高丽参、鹿茸、年夜枣、糯米、枸杞、黄芪、当回等滋补食材在内的经由炖煮而成，最夙起源于中国广东地域，属于粤菜系，在传进韩国后成为较具代表性的韩国宫中操持之一。